575, ave. Victoria coin Green, J4P 3R2

Bienvenue chez Casa da Carlo Trattoria la Terrazza situé à St-Lambert dans la Rive-Sud de Montréal, une nouvelle propriétaire qui fait toute la différence. Depuis 2005, Elisa Viola est propriétaire du restaurant Casa Da Carlo aujourd’hui connu sous le nom de Trattoria La Terrazza Casa Da Carlo. Née d’une famille de restaurateurs venus des bords de la Méditerranée, Elisa, avec son tempérament latin, son except...  lire plus...

Bienvenue chez Casa da Carlo Trattoria la Terrazza situé à St-Lambert dans la Rive-Sud de Montréal, une nouvelle propriétaire qui fait toute la différence.

Depuis 2005, Elisa Viola est propriétaire du restaurant Casa Da Carlo aujourd’hui connu sous le nom de Trattoria La Terrazza Casa Da Carlo. Née d’une famille de restaurateurs venus des bords de la Méditerranée, Elisa, avec son tempérament latin, son exceptionnel savoir-faire, sa grande considération pour les gens, a tout pour faire de son restaurant l’endroit convoité. Tout en conservant les traditions culinaires italiennes authentiques, la Casa Da Carlo s’est complètement métamorphosée. Le chef rivalise d’ingéniosité pour créer des recettes élaborées, les diversifier et surtout faire en sorte que les plats soient à prix abordables. Il en va de même pour la carte des vins. Un magnifique cellier rempli autant de grands crus de Toscane que de bonnes bouteilles à prix très raisonnables ajoute au décor typiquement européen.

Qu’on se le dise, on peut très bien manger à la Casa sans que cela coûte une fortune. Au contraire! Les tables d’hôte du midi incluant le dessert débutent à 15.95 $ et le soir à 21.95$.« Les clients sont toujours surpris qu’on puisse leur offrir un excellent repas sans trop débourser », précise madame Viola.

Fait également très intéressant, les plats sont constamment renouvelés à la Casa. La côte de veau, notamment, est toujours aussi délectable, à plus forte raison quand elle est en coupe papillon, farcies avec Prosciutto, épinards et fromage Asiago arrosée d’une sauce Balsamique. Le carré d’agneau en croûte aux champignons Porcini, aromatisé de fines herbes du jardin est tout simplement irrésistible.

La Casa, c’est aussi mille et une petites attentions : à l’accueil, on prend soin de tenir les manteaux aux clients; des noix sont disposées sur la table pour terminer son vin en se délectant. Des délicatesses qui font tant plaisir. Tous de grande expérience, les serveurs prévenants, veillent continuellement au confort des clients.

Notez que la merveilleuse terrasse chauffée de la Casa vous attend!

Les gens qui aiment ce restaurant